torsdag 23 september 2010

Lakritsprovning på Lakritsroten


Varmt välkommen på Lakritsprovning

Vad är lakrits? Vad smakar äkta lakrits? Vad är skillnaden mellan söt och salt lakrits?

Smaka dig fram till svaren på den nya trenden - lakrits. Vi provar lakrits som är söt, halvsöt, mjuk, seg, hård, salt och supersalt samt lakrits med choklad, citron och hallon ... Framför allt njuter vi av äkta lakrits och gourmetlakrits.

Provningen varvas med lakritskunskap och goda kombinationer med lakrits. Det blir en dessert med lakrits, lakrits med vin och tips om hur du kan använda lakrits i maten.

DATUM: Måndagen den 27 september, kl 19-20.30.
PLATS: Lakritsroten, Sveavägen 107.
BOKA DIN PLATS: Priset för provningen är 300 kr/person. Köp din biljett direkt i butiken Lakritsroten på Sveavägen 107.

Lakritsprovningen arrangeras av Lakritsroten i samarbete med Desserter utan gränser. Vi vill ge dig en smakfull helhetsupplevelse av lakritsvärlden.

fredag 17 september 2010

Dessertprovning 29/9 på Vasastans Ost

Varmt välkommen till en kväll i smakens tecken!

Info och bokning här!

måndag 13 september 2010

Nyfiken på skillnaden mellan söt och salt lakrits!

Då ska du ägna en dag åt Söt och salt lakrits!

Lördagen den 25 september kommer vi att göra desserter och bakverk som dignar - eller har en lätt touch - av lakrits i olika former. Lakrits passar också ihop med många goa smaker som choklad, hallon och andra bär, citrusfrukter. Så se fram emot den äkta lakritssmaken, fina kombinationer och snygga desserter.

Anmäl dig via länken. Varmt välkommen!

måndag 6 september 2010

Möhippa med höjd

Tack till möhippan jag fick äran att skapa en dessert till i lördags. På temat Choklad och möhippa kan det inte bli annat än goda och nöjda sinnen. Framför allt tack vare deltagarnas öppenhet inför det oväntade och engagerade diskussion av smaker och upplevelser kring desserter. En dessert ska göra gott, få dig nöjd - inte mätt - och ge det extra skimret till måltiden. Då har den fullföljt sitt uppdrag!

torsdag 2 september 2010

Dessertprovning 8 september - boka en smakresa

Sommarens sista söta smakupplevelser! Än finns det platser kvar. Boka dig och en dessertvän för en inspirerande dessertkväll.

NYHET! Nu finns också Salmiakkolan hos Vasastans Ost & matmarknad.